Наслаждавайки се на вкусна храна по време на къмпинг

Наслаждаването на страхотното открито и чистия въздух наистина може да събуди апетита, но „загрубяването“ не означава, че не можете да се храните добре.

Къмпингуването не трябва да означава седмица на ужасни ястия.С правилната екипировка и няколко рецепти можете да се насладите на себе си и на всичко, което ядете.

Почти всяко ястие, което можете да приготвите у дома, може да бъде приготвено и на къмпинг.Всичко, от което се нуждаете, са правилните инструменти, няколко полезни съвета и сте на път!

Наслаждавайки се на вкусна храна по време на къмпинг

Основни неща за приготвяне на храна

Готвенето лесно може да стане на преносима скара (скара за барбекю), поставена директно върху огъня.Трябва да имате необходимите неща:

• Достатъчно голяма скара за готвене

• Алуминиево фолио

• Ръкавици за фурна

• Прибори за готвене (шпатула, щипка и др.)

• Тенджери и тигани

• Лед

• Пресни билки, подправки, сол и черен пипер

 

Подготовката е ключова

Малко подготовка ще помогне много за предотвратяване на прахосничеството (останки от зеленчуци, пластмасови контейнери) и ще избегне ненужните мръсни съдове.За да се възползвате максимално от ограниченото си пространство, съхранявайте колкото можете повече храна в найлонови торбички с цип.

Това също е добър и добър съвет, защото торбичките херметически затварят миризмите и предотвратяват нежеланото внимание от страна на горските създания.

• Месо: нарежете и мариновайте според вашата рецепта, след което плъзнете месото в торби с цип.

• Зеленчуци: Предварително нарязани и предварително сварени зеленчуци (дори само за няколко минути) намаляват времето за готвене.Печените картофи, увити във фолио, се приготвят бързо и могат да се изпържат на следващата сутрин за закуска.

• Други: Дузина яйца, счупени и готови за употреба в торбичка с цип;инстантна смес за палачинки, сандвичи, салата с паста и др.

• Замразяване: Месото и напитките могат да се използват за охлаждане на други храни в охладителя.Замразете ги в деня преди да заминете.

 

Екстри за улесняване на живота

Консерви като зеленчуци, боб и супа, както и храни, които могат да се готвят в плик (като пушено месо и ориз), са много удобни.

Въпреки че са малко по-скъпи за закупуване, те са удобни за вашите нужди за къмпинг.

 

Гответе по-бързо

Варенето на вашата храна или задушаването й в алуминиево фолио е най-ефективният метод за готвене по време на къмпинг.Това ще ви позволи да спестите гориво, особено защото фолиото може да се постави директно в огъня, а не върху скара.

Също така, не забравяйте да отдадете почит на традицията, като изпечете хот-дог и блатове!

 

Спестете място за съхранение

Вместо да мъкнете големи, семейни бутилки с олио, дресинг или маслини, изсипете това, от което се нуждаете, в малки контейнери за многократна употреба или празни буркани с капаци, които се затварят плътно.


Време на публикуване: 01 март 2021 г